7 видов сыров, мед, варенье, грецкие орехи, курага, чернослив, виноград, ягоды

(помидор, лосось, сыр Гауда, майонез, укроп, перец чёрный, яйцо, тост, лимон, петрушка)

(помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, оливки, маслины, фета, оливковое масло)
(tomatoes, cucumbers, sweet pepper, lettuce leaves, olives, feta cheese, olive oil)

(базилик, руккола, помидоры черри, моцарелла, оливковое масло, апельсиновый сок)
(basil, arugula, cherry tomatoes, Mozarella, olive oil, orange juice)

(руккола, помидоры черри, кедровые орешки, авокадо, сыр пармезан, оливковое масло)
(arugula, cherry tomatoes, pine nuts, parmesan, avocado, olive oil)

(тёплый салат c баклажанами, томатами, красным луком, ростбифом, соусом New York и белым кунжутом)
(warm salad with eggplant, tomatoes, red onions, and roast beef, New York sauce and white sesame)

(бон-филе, помидоры, фетакса, кинза, райхон, подсолнечное масло, салатный лист, запеченный перец)
(bon-fillets, tomatoes, feta cheese, coriander, sunflower oil, basil, lettuce leaves, baked paprika)

(бон-филе, руккола, фета, оливковое масло, горчица зернистая, сок лимона, бальзамик)
(bon-fillets, arugula, feta cheese, olive oil, mustard,
lemon juice, balsamic)

(салат обжаренный в печи Josper с говяжьей вырезкой, кабачками, баклажанами и свежими томатами с соусом "Кимчи")
(salad fried in Josper with beef tenderloin, zucchini, eggplant and fresh tomatoes with Kimchi sauce)

(баклажаны, микс салат, помидоры черри, микс кунжут, шичими, лимон дрессинг)
(eggplant, mixed salad, cherry tomatoes, sesame mix, shichimi, lemon dressing)

(капуста, морковь, сладкий перец, помидор, салатный лист, огурец, виноград, лимонный сок, растительное масло)
(cabbage, carrots, bell pepper, tomato, grapes, lettuce, cucumber, lemon juice, vegetable oil)

(помидоры, моцарелла, соус Песто, базилик)
(tomatoes, Mozarella, Pesto Sauce, basil)

(запеченная свекла, фетакса, кедровые орешки, руккола)
(baked beetroot, feta, pine nuts, arugula)

(болгарский перец, корнишон, говядина, лук красный, маслины, петрушка, соевый соус, масло подсолнечное)
(bell pepper, gherkin, beef, red onion, olives, parsley, soy sauce, sunflower oil)

(говяжья вырезка, салатный лист, огурцы, кинза, перец чили, зелёный лук, лимон, растительное масло, соевый соус)
(beef tenderloin, lettuce, cucumbers, cilantro, chili pepper, green onion, lemon, vegetable oil, soy sauce)

(огурцы, говяжье мясо, зелень, специи, соевая заправка)
(cucumbers, beef, greens, spices, soy dressing)

(помидоры, миндаль, говяжья вырезка, лист салата, маслины, сыр Гауда, лимон, масло)
(tomatoes, almonds, beef tenderloin, lettuce, olives, Gouda cheese, lemon, oil)

(помидор, огурец, лук, болгарский перец, зелень)
(tomato, cucumber, onion, bell pepper, greens)

(картофель, яйцо, охотничьи колбаски, маринованные огурцы, сыр, зелёный горошек, майонез)
(potato, egg, Hunter sausages, pickles, cheese, green peas, mayonnaise)

(картофель, морковь, огурцы солёные, яйцо, зелёный горошек, говяжья вырезка, салатный лист, майонез)
(potatoes, carrots, pickles, green peas, egg, beef tenderloin, lettuce, mayonnaise)

(куриное мясо, грибы, огурец, горошек, кукуруза, орехи, изюм, майонез)
(chicken, mushrooms, cucumber, peas, corn, nuts, raisins, mayonnaise)

(авокадо, креветки, томатная сальса, помидоры черри, шпинат, шичими)
(avocado, shrimps, tomato salsa, cherry tomatoes, spinach, shichimi)

(лаваш, брынза, зелень, чеснок)
(pita bread, Bryndza cheese, greens, garlic)

(лаваш, брынза, сыр Гауда, сметана, зелень, соус чесночный)
(lavash, cheese, Gouda cheese, sour cream, herbs, garlic sauce)

(рисовое тесто, куриное филе, шиитаке, овощи (морковь, капуста, имбирь), зелень, устричный соус, рыбный соус)
(rice dough, chicken brest, shiitake, vegetables (carrots, cabbage, ginger), greens, oyster. sauce, fish sauce)

(рисовое тесто, креветки, пекинка, морковь, шиитаке, имбирь, болгарский перец, зелень, устричный соус, рыбный соус)
(rice dough, shrimp, cabbage, carrots, shiitaki, ginger, bell pepper, herbs, oyster. sauce, fish sauce)

(лаваш, моцарелла, курица, шампиньоны, лук, чеснок, чили, помидоры)
(lavash, mozzarella, chicken, mushrooms, onion, garlic, chili, tomatoes)

(лаваш, моцарелла, говядина, шампиньоны, лук, чеснок, чили, помидоры)
(lavash, mozzarella, beef, mushrooms, onion, garlic, chili, tomatoes)

(баклажаны, творожный сыр, пармезан, брынза, соус пармезан, соус томатный)
(eggplant, creme cheese, parmesan cheese, parmesan sauce, tomato sauce)

(язык, масло сливочное, сливки)
(beef tongue, butter, cream)

(бульон куриный, мясо, паста мисо, яйцо)
(chicken broth, meat, miso paste, egg)

(бульон том ям, лосось, креветки, шампиньоны, помидоры розовые, кокосовое молоко, лайм, кинза, рис)
(tom yam broth, salmon, shrimps, mushrooms, pink tomatoes, coconut milk, lime, cilantro, rice)

(холодный суп на основе овощей и кефира с вырезкой из печи Josper)
(cold soup based on vegetables and kefir with fillet from the Josper oven)

(огурцы, укроп, лук зеленый, чакка)
(cucumbers, dill, green onion, chakka)

(паста, сыр буррата, соус сальса, томаты черри, соус песто)
(pasta, burrata cheese, salsa sauce, cherry tomatoes, pesto sauce)

(паста, креветки, соус напали, сыр бри, сыр пармезан)
(pasta, shrimps, napali sauce, brie cheese, parmesan cheese)

(фетучини, лосось, брокколи, соус напали, сыр пармезан)
(fettuccine, salmon, broccoli, napali sauce, parmesan cheese)

(чиабатта, соус тар-тар, тунец консервированный, перепелинные яйца, руккола, корнишоны, пармезан)
(ciabatta, tartar sauce, canned tuna, quail. eggs, arugula, gherkins, parmesan)

(чиабатта, баклажановый соус, вырезка, руккола, луковый мармелад, пармезан, помидоры, фри)
(ciabatta, eggplant sauce, tenderloin , arugula, onion marmalade, parmesan, tomatoes, fries)

(чиабатта, копчённый лосось, соус из сливочного сыра, авокадо, руккола, каперсы)
(ciabatta, smoked salmon, plum saucе cheese, avocado, arugula, capers)

(булочка, котлета с мраморной говядиной, сырный соус, лук, огурец,
салат, сыр чеддер)
(bun, cutlet with marbled beef, cheese sauce, onion, cucumber, salad, cheddar cheese)

(булочка, сырная котлета, томаты, соус пармезан, соус горчичный, салат, огурцы котлета из мраморной говядины)
(bun, cheese patty, tomatoes, parmesan sauce, mustard sauce, lettuce, cucumbers cutlet with marbled beef)

(булочка, лосось, кабачки, томаты, салат, соус айоли)
(bun, salmon, zucchini, tomatoes, lettuce, aioli sauce)

(бриош, огурец, соус горчичный, брискет)
(brioche, cucumber, mustard sauce, brisket)

(говядина)
(beef)

(баранина)
(sheepmeat)

(бон-филе, шампиньоны, сливки, растительное масло, бальзамик)
(bon fillet, mushrooms, cream,vegetable oil, balsamic)

(Нежная отбивная из говяжьей вырезки. Подаётся с сыром, сливочным соусом и шампиньонами.)
(Tender beef tenderloin chop. Served with cheese and cream sauce with champignons.)

(Говяжья вырезка маринуется уникальными приправами, а затем обжаривается в печи Josper. Подаётся с картошкой и белыми грибами.)
(Beef tenderloin is marinated with unique seasoningsand then fried in a Josper oven. Served with potatoes and porcini mushrooms)

(Вырезка приготовленная в печи Josper в сочетании со шпинатом, помидорами черри и миксом из специй.)
(Tenderloin cooked in the Josper oven, combined with spinach, cherry tomatoes and a mix of spices.)

(Мясо обжаривается в печи Josper с использованием египетской приправы «Dukka» и подаётся с обжаренным молодым картофелем и сыром «Чеддер»)
(The meat is fried in the oven Josper using Egyptian seasoning"Dukka" and served with fried new potatoes and Cheddar cheese)

(бон-филе, растительное масло, лук, помидоры, лимон)
(bon-fillet, vegetable oil, tomato, lemon, onion)

(бон-филе, картофель, лук репчатый, сливочное масло)
(bon-fillet, potatoes, onions, butter)

(вырезка, картофель, шампиньоны, прованская трава)
(bon fillet, potatoes, champignons, herb of Provence)

(мраморная котлета, картофель пюре, яйцо пашот, кнели из грибов, соус демийгляз)
(marble cutlet, mashed potatoes, poached egg, mushroom dumplings, demi-glaze sauce)

(говяжье ребро, соус барбекю, маринованный лук, перец халапеньо)
(beef rib, barbecue sauce, pickled onion, bell pepper)

(вырезка, баклажаны, болгарский перец, черри, моцарелла)
(bon fillet, eggplant, bell pepper, cherry, mozzarella)

(бон-филе, лук репчатый, грибы, помидоры, соевый соус, кинза, растительное масло)
(bon-fillet, paprika, onion, mushrooms, tomatoes, soy sauce, cilantro, vegetable oil)

(вырезка, шампиньоны, сливки с пюре)
(bon-fillet, mushrooms, cream with mashed potatoes)

(грудинка мраморной говядины, соус бульгоги, соус барбекю, маринованный лук, огурец, цыцак)
(marbled beef brisket, bulgogi sauce, barbecue sauce, pickled onion, cucumber)

(бон-филе, соус пепер)
(bon fillet, pepper sauce)

(мясо говядины и баранины, сыр сулугуни, маринованный лук)
(beef and lamb meat, suluguni cheese, pickled onion)

(бон филе, соус блю-чиз, кукуруза)
(bon fillet, blue cheese sauce, corn)

(бон филе, соус блю-чиз, кукуруза)
(bon fillet, blue cheese sauce, corn)

(бараньи рёбрышки, лук, лимон, помидоры, растительное масло)
(lamb chops, tomatoes, onion, lemon, vegetable oil)

(баранина, картофель, сливочное масло, лук)
(lamb, potato, onion, butter)

(каре ягнёнка, фисташки, овощи гриль)
(rack of lamb, pistachios, grilled vegetables)

(куриное филе, картофель, шампиньоны, прованские травы)
(chicken breast, potatoes, mushrooms, herb of Provence)

(куриное филе, паста карри, имбирь, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, чили)
(chicken breast, curry paste, ginger, bell pepper, carrot, onion, garlic, chili)

(куриное филе, помидоры, моцарелла, пармезан, руккола)
(chicken breast, tomatoes, mozzarella, parmesan, arugula)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)
(buckwheat noodles, ginger, garlic, eggplant, zucchini, carrots, bell peppers, mushrooms, shiitake, cabbage, greens, oyster. sauce, sesame oil)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)
(buckwheat noodles, ginger, garlic, eggplant, zucchini, carrots, bell peppers, mushrooms, shiitake, cabbage, greens, oyster. sauce, sesame oil)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)
(buckwheat noodles, ginger, garlic, eggplant, zucchini, carrots, bell peppers, mushrooms, shiitake, cabbage, greens, oyster. sauce, sesame oil)

(куриные крылышки маринованные в пикантном, сливочном соусе, приготовлены в печи Josper)
(chicken wings marinaded in a spicy cream sauce, cooked in a Josper oven)

(куриная грудка, сливочное масло, яйцо, панировка, зелень, растительное масло)
(chicken breast, butter, egg, breading, greens, vegetable oil)

From our farm

From our farm

(цыплята, рис с овощами, соус)
(chicken, rice with vegetables, sauce)

(сибас филе, авокадо, шпинат, томатная
сальса, соус понзу, оливковое масло, шичими, соль, перец)
(sea bass fillet, avocado, spinach, tomato salsa, ponzu sauce, olive oil, shichimi, salt, pepper)

(дорадо, апельсин, имбирь, кинза, кунжут)
(dorado, orange, ginger, coriander, sesame)

Подаётся горячий и свежий с тандыра