Доставка Platan Restaurant

+998 91 555 88 88

Холодные Блюда

Только свежие продукты!

Мясное ассорти | Meat platter

Добавить в корзину

Сырная тарелка | Cheese plate

7 видов сыров, мед, варенье, грецкие орехи, курага, чернослив, виноград, ягоды

Добавить в корзину

Кнели с копченым лососем | Smoked salmon dumplings

(помидор, лосось, сыр Гауда, майонез, укроп, перец чёрный, яйцо, тост, лимон, петрушка)

Добавить в корзину

Хумус | Hummus

Добавить в корзину

Овощное ассорти с зеленью | Assoted vegetables with greens

Добавить в корзину

Салаты

Кресс салат с буратто | Buratto salad with arugula and tomatoes

Добавить в корзину

Салат греческий от шефа | Chefs Greek salad

Добавить в корзину

Греческий с фетой | Greek salad

(помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, оливки, маслины, фета, оливковое масло))

Добавить в корзину

Руккола с моцареллой | Arugula with Mozarella

(базилик, руккола, помидоры черри, моцарелла, оливковое масло, апельсиновый сок)

Добавить в корзину

Руккола с авокадо | Arugula with avocado

(руккола, помидоры черри, кедровые орешки, авокадо, сыр пармезан, оливковое масло)

Добавить в корзину

Салат с Хрустящим баклажаном | Salad with Crispy eggplant

Добавить в корзину

Стейк салат | Steak Salad

(бон-филе, помидоры, фетакса, кинза, райхон, подсолнечное масло, салатный лист, запеченный перец )

Добавить в корзину

Стейк по-американски
с фетой | American steak
salad with Feta

(бон-филе, руккола, фета, оливковое масло, горчица зернистая, сок лимона, бальзамик)

Добавить в корзину

Салат Хоспер | Josper salad

(салат обжаренный в печи Josper с говяжьей вырезкой, кабачками, баклажанами и свежими томатами с соусом "Кимчи")

Добавить в корзину

Салат с хрустящим
баклажаном | Salad with crispy eggplant

(баклажаны, микс салат, помидоры черри, микс кунжут, шичими, лимон дрессинг)

Добавить в корзину

Салат витаминный | Vitamin Salad

(капуста, морковь, сладкий перец, помидор, салатный лист, огурец, виноград, лимонный сок, растительное масло)

Добавить в корзину

Запечённые баклажаны с моцареллой | Baked eggplant with Mozarella

Добавить в корзину

Капрезе | Caprese

(помидоры, моцарелла, соус Песто, базилик)

Добавить в корзину

Салат из запеченной свеклы | Baked beetroot salad

(запеченная свекла, фетакса, кедровые орешки, руккола)

Добавить в корзину

Говядина с корнишоном | Beef with gherkins

(болгарский перец, корнишон, говядина, лук красный, маслины, петрушка, соевый соус, масло подсолнечное)

Добавить в корзину

Тайский | Thai Salad

(говяжья вырезка, салатный лист, огурцы, кинза, перец чили, зелёный лук, лимон, растительное масло, соевый соус)

Добавить в корзину

Шанхай | Shanghai

(огурцы, говяжье мясо, зелень, специи, соевая заправка)

Добавить в корзину

Салат из жаренных баклажанов с кабачками | Fried eggplant salad with zucchini

Добавить в корзину

Изумительный | Amaizing

(помидоры, миндаль, говяжья вырезка, лист салата, маслины, сыр Гауда, лимон, масло)

Добавить в корзину

Свежий | Fresh

(помидор, огурец, лук, болгарский перец, зелень))

Добавить в корзину

Ачучук без кожуры | Achuchuk (peeled)

Добавить в корзину

Салат охотничий | Hunter Salad

(картофель, яйцо, охотничьи колбаски, маринованные огурцы, сыр, зелёный горошек, майонез)

Добавить в корзину

Оливье традиционный | Traditional Olivier

(картофель, морковь, огурцы солёные, яйцо, зелёный горошек, говяжья вырезка, салатный лист, майонез)

Добавить в корзину

Изюминка | Raisin Salad

(куриное мясо, грибы, огурец, горошек, кукуруза, орехи, изюм, майонез)

Добавить в корзину

Горячие закуски

Баклажан на гриле | Grilled eggplant

Добавить в корзину

Запечённый авокадо и креветки в томатном соусе | Baked avocado and shrimps in tomato sauce

(авокадо, креветки, томатная сальса, помидоры черри, шпинат, шичими)

Добавить в корзину

Креветки запечённые | Baked shrimps

Добавить в корзину

Куриные наггетсы | Chicken nuggets

Добавить в корзину

Креветки в соусе Динамит | Shrimps in Dynamite sauce

Добавить в корзину

Мулатка | Mulatto

Добавить в корзину

Бинжак (1 шт) | Binzhak (1 pc)

(лаваш, брынза, зелень, чеснок)

Добавить в корзину

Бурек с брынзой | Burek with cheese

(лаваш, брынза, сыр Гауда, сметана, зелень, соус чесночный)

Добавить в корзину

Спринг-роллы с курицей | Spring rolls with chicken

(рисовое тесто, куриное филе, шиитаке, овощи (морковь, капуста, имбирь), зелень, устричный соус, рыбный соус)

Добавить в корзину

Спринг-роллы с креветкой | Spring rolls with shrimp

(рисовое тесто, креветки, пекинка, морковь, шиитаке, имбирь, болгарский перец, зелень, устричный соус, рыбный соус)

Добавить в корзину

Кесадилья с курицей | Quesadilla with сhicken

(лаваш, моцарелла, курица, шампиньоны, лук, чеснок, чили, помидоры)

Добавить в корзину

Кесадилья с говядиной | Quesadilla with beef

(лаваш, моцарелла, говядина, шампиньоны, лук, чеснок, чили, помидоры)

Добавить в корзину

Пармиджано | Parmigiano

(баклажаны, творожный сыр, пармезан, брынза, соус пармезан, соус томатный)

Добавить в корзину

Язык под сливочным соусом | Beef Tongue in Cream Sauce

(язык, масло сливочное, сливки)

Добавить в корзину

Рулетики из баклажанов с крем чизом | Eggplant rolls with cream cheese

Добавить в корзину

Первые блюда

Лапша куриная | Chicken noodle soup

Добавить в корзину

Солянка сборная мясная | Solyanka

Добавить в корзину

Суп пюре чечевичный | Lentil cream-soup

Добавить в корзину

Борщ | Borsch

Добавить в корзину

Мастава | Mastava

Добавить в корзину

Щи зелёные | Sorrel soup

Добавить в корзину

Грибной крем-суп | Mushroom cream-soup

Добавить в корзину

Суп Рамен с говядиной | Ramen soup with beef

(бульон куриный, мясо, паста мисо, яйцо)

Добавить в корзину

Суп Том Ям | Tom Yam Soup

(бульон том ям, лосось, креветки, шампиньоны, помидоры розовые, кокосовое молоко, лайм, кинза, рис)

Добавить в корзину

Окрошка | Okroshka

(холодный суп на основе овощей и кефира с вырезкой из печи Josper)

Добавить в корзину

Чалоп | Chalop

(огурцы, укроп, лук зеленый, чакка)

Добавить в корзину

Паста

Паста с бурратой | Pasta with burrata

(паста, сыр буррата, соус сальса, томаты черри, соус песто)

Добавить в корзину

Паста с креветками и сыром бри | Pasta with shrimps and brie cheese

(паста, креветки, соус напали, сыр бри, сыр пармезан)

Добавить в корзину

Фетучини с лососем и брокколи | Fettuccine with salmon and broccoli

(фетучини, лосось, брокколи, соус напали, сыр пармезан)

Добавить в корзину

СЕНДВИЧИ

Сендвич тунец | Tuna sandwich

(чиабатеа, соус тар-тар, тунец консервированный., перепелиные яйца, руккола, корнишоны, пармезан)

Добавить в корзину

Стейк сэндвич | Steak sandwich

(чиабатта, баклажановый соус, вырезка, руккола, луковый мармелад, пармезан, помидоры, фри)

Добавить в корзину

Сэндвич лосось | Salmon sandwich

(чиабатта, копчённый лосось, соус из сливочного сыра, авокадо, руккола, каперсы)

Добавить в корзину

Бургеры

Бургер классический | Classic burger

(булочка, котлета с мраморной говядиной, сырный соус, лук, огурец,
салат, сыр чеддер)

Добавить в корзину

Сырный бургер | Cheese Burger

(булочка, сырная котлета, томаты, соус пармезан, соус горчичный, салат, огурцы котлета из мраморной говядины)

Добавить в корзину

Бургер с лососем и маринованными кабачками | Burger with salmon and pickled cabbages

(булочка, лосось, кабачки, томаты, салат, соус айоли)

Добавить в корзину

Тост

Кубинский Тост| Cuban Toast

(бриош, огурец, соус горчичный, брискет)

Добавить в корзину

Национальные блюда

Казан-кабоб (говядина) | Kazan-Kebab (beef)

Добавить в корзину

Казан-кабоб (баранина) | Kazan-Kebab (lamb)

Добавить в корзину

Чучвара (порция) | Chuchvara (lportion)

Добавить в корзину

Жареная чучвара (порция) | Fried chuchvara (portion)

говядина

Добавить в корзину

Жареная чучвара (порция) | Fried chuchvara (portion)

баранина

Добавить в корзину

Сомса (1шт) | Somsa (1pc)

Добавить в корзину

Долма | Dolma

Добавить в корзину

Блюда из говядины

Медальоны в грибном соусе (200 гр) | Medallions in mushroom sauce (200 gr)

(бон-филе, шампиньоны, сливки, растительное масло, бальзамик)

Добавить в корзину

Филе миньон на гриле | Grilled filet mignon

Добавить в корзину

Отбивные с грибным соусом | Chops with mushroom sauce

(Нежная отбивная из говяжьей вырезки. Подаётся с сыром, сливочным соусом и шампиньонами)

Добавить в корзину

Вырезка Josper | Clipping Josper

(Говяжья вырезка маринуется уникальными приправами, а затем обжаривается в печи Josper. Подаётся с картошкой и белыми грибами.)

Добавить в корзину

Вырезка Лукум со шпинатом | Onion fillet with spinach

(Вырезка приготовленная в печи Josper в сочетании со шпинатом, помидорами черри и миксом из специй. Подаётся с кусочками хлеба.)

Добавить в корзину

Мясо Дукка | Dukka Meat

(Мясо обжаривается в печи Josper с использованием египетской приправы «Dukka» и подаётся с обжаренным молодым картофелем и сыром «Чеддер»)

Добавить в корзину

Жиз-биз (0,5 кг) | Jiz-biz (0,5 kg)

(бон-филе, растительное масло, лук, помидоры, лимон)

Добавить в корзину

Мясо по-кутаисски (0,5 кг) | Kutaisi-style Meat (0,5 kg)

Добавить в корзину

Жаркое из вырезки | Roast Tenderloin with potatoes

Добавить в корзину

Жаркое по-домашнему | Home-style Roast Meat

(бон-филе, картофель, лук репчатый, сливочное масло)

Добавить в корзину

Фрикассе из говядины | Beef fricassee

(вырезка, картофель, шампиньоны, прованская трава)

Добавить в корзину

Бифштекс с мраморной говядины | Steak with marbled beef

(мраморная котлета, картофель пюре, яйцо пашот, кнели из грибов, соус демийгляз)

Добавить в корзину

Говяжье ребро с соусом барбекю | Beef rib with barbecue sauce

(говяжье ребро, соус барбекю, маринованый лук, перец холопеньо)

Добавить в корзину

Шницель | Schnitzel

(вырезка, баклажаны, болгарский перец, черри, моцарелла)

Добавить в корзину

Мясо по-тайски | Thai-style Meat

(бон-филе, лук репчатый, грибы, помидоры, соевый соус, кинза, растительное масло)

Добавить в корзину

Бифстроганов | Beef Stroganoff

(вырезка, шампиньоны, сливки с пюре)

Добавить в корзину

Брискет в соусе бульгоги | Brisket in bulgogi sauce

(грудинка мраморной говядины, соус бульгоги, соус барбекю, маринованный лук, огурец, цыцак)

Добавить в корзину

Пепер стейк | Pepper steak

(бон-филе, соус пепер)

Добавить в корзину

Калган кушьта | Kalgan kushta

(мясо говядины и баранины, сыр сулугуни, маринованный лук)

Добавить в корзину

Стейк с соусом блю-чиз | Steak with blue cheese sauce

(бон филе, соус блю-чиз, кукуруза)

Добавить в корзину

Стейк T. Bon 100гр | T. Bon Steak 100gr

(бон филе, соус блю-чиз, кукуруза)

Добавить в корзину

Блюда из баранины

Жиз-биз (0,5 кг) | Jiz-biz 0,5 kg)

(бараньи рёбрышки, лук, лимон, помидоры, растительное масло)

Добавить в корзину

Баранья корейка приготовленная в печи Josper | Lamb loin cooked in the Josper oven

Добавить в корзину

Жаркое из баранины | Roasted lamb

(баранина, картофель, сливочное масло, лук)

Добавить в корзину

Каре ягненка с фисташками | Lamb rack with pistachios

(каре ягнёнка, фисташки, овощи гриль)

Добавить в корзину

Блюда из курицы

Фрикасе из курицы | Chicken fricassee

(куриное филе, картофель, шампиньоны, прованские травы)

Добавить в корзину

Курица с овощами | Chicken with vegetable

Добавить в корзину

Чиккен карри | Chicken Curry

(куриное филе, паста карри, имбирь, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, чили)

Добавить в корзину

Цыпленок пармезан | Chicken parmesan

(куриное филе, помидоры, моцарелла, пармезан, руккола)

Добавить в корзину

Соба (курица) | Soba (chicken)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)

Добавить в корзину

Соба (говядина) | Soba (beef)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)

Добавить в корзину

Соба (креветки) | Soba (shrimp)

(гречневая лапша, имбирь, чеснок, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, шампиньоны, шиитаке, пекинка, зелень, устричный соус, кунжутное масло)

Добавить в корзину

Стейк из куриной грудки Josper | Chicken breast steak Josper

Добавить в корзину

Крылышки Josper | Wings Josper

(куриные крылышки маринованные в пикантном, сливочном соусе, приготовлены в печи Josper)

Добавить в корзину

Крылышки с голенью под соусом Наршараб | Shanks and Wings with Narsharab sauce

Добавить в корзину

Котлета по-киевски | Chicken Kiev

(куриная грудка, сливочное масло, яйцо, панировка, зелень, растительное масло)

Добавить в корзину

Фирменные цыплята табака (1 кг) | Branded Chicken Tabaka (1 kg)

Добавить в корзину

Золотой цыплёнок (1 кг) | Golden chicken (1 kg)

Добавить в корзину

Цыплёнок (1 шт) | Chicken (1 pc)

Добавить в корзину

Цыплёнок дьябло | Chicken diablo

(цыплята, рис с овощами, соус)

Добавить в корзину

Блюда из рыбы

Дорадо в печи Josper | Dorado in the Josper oven

Добавить в корзину

Лосось приготовленный в печи Josper | Salmon steak cooked in the Josper oven

Добавить в корзину

Сибас на гриле | Grilled sea bass

(сибас филе, авокадо, шпинат, томатная
сальса, соус понзу, оливковое масло, шичими, соль, перец)

Добавить в корзину

Креветки приготовленные в печи Josper | Shrimps cooked in the Josper oven

Добавить в корзину

Дорадо «Фудзи» | Dorado Fuji

(дорадо, апельсин, имбирь, кинза, кунжут)

Добавить в корзину

Сеты

Банкетный сет | Banquet set

Добавить в корзину

Хлеб

Чап Чак с тандыра | Hot bread from tandoor

Подаётся горячий и свежий с тандыра

Добавить в корзину

Фирменные десерты

Вишнёвый трюфель | Cherry truffle

Добавить в корзину

Чизкейк ягодный | Berry cheesecake

Добавить в корзину

Шоколадный платан | Chocolate platan

Добавить в корзину

Чизкейк классический | Classic Cheesecake

Добавить в корзину

Тирамису | Tiramisu

Добавить в корзину

Мешанина

Добавить в корзину

Французкий тост | French toast

Добавить в корзину

Торт с ягодами | Саке with berries

Добавить в корзину

Контакты

Заказы принимаются до 1.00. Доставляем в течение 60 минут! Вы можете оплатить заказ на сайте либо через курьера.

Контакты

+998 99 555 88 88

Адрес

📍Ул. Пушкина, 2 | Город Самарканд

Время работы

Ежедневно
с 10.00 до 1.00

Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.